Category Archives: kiến thức rượu vang

“BẮT LONG MẠCH” NHỮNG CHAI VANG DỊP NGHỈ LỄ 02/09

Quốc khánh 02/09 năm nay được nghỉ tận 4 ngày, làm gì cho vui và ý nghĩa các MẸ ơiiii? Chuỗi ngày này chính là cơ hội để cho tất cả mọi người nghỉ ngơi sau những ngày làm việc mệt mỏi. Đi du lịch hay quây quần bên gia đình đều vui vẻ và […]

5 LÝ DO NÊN LỰA CHỌN RƯỢU VANG LÀM QUÀ TẶNG TRUNG THU

Trung Thu đang đến rất gần rồi, bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn quà tặng Trung thu gì để biếu tặng mẹ cha, người thân, cấp trên hoặc đối tác trong dịp lễ đặc biệt? Rượu vang thì sao nhỉ? Người Sành Vang sẽ cho bạn biết 5 lý do vì sao bạn […]

CÁCH KẾT HỢP RƯỢU VANG VỚI BÁNH TRUNG THU

Vào dịp Tết Trung thu, chúng ta thường thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm ngon cùng với một ấm trà nóng trong khi ngắm trăng và hàn huyên bên gia đình. Tuy nhiên, ngoài trà thì rượu vang sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để thay thế khi ăn kèm cùng bánh […]

HƯỚNG DẪN CHỌN RƯỢU VANG CHO TIỆC GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG, 30/4 VÀ 1/5

Dù ai đi ngược về xuôi Nhớ ngày Giỗ Tổ mồng mười tháng ba Khắp miền truyền mãi câu ca Nước non vẫn nước non nhà ngàn năm” Lễ hội đền Hùng hay còn gọi là Giỗ tổ Hùng Vương, là một ngày lễ lớn mang tầm vóc quốc gia ở Việt Nam để tưởng […]

RƯỢU VANG LÀ GÌ?

RƯỢU VANG LÀ GÌ Rượu vang là một loại đồ uống có cồn được làm từ nước ép nho lên men. Về mặt kỹ thuật, bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể được sử dụng làm rượu vang (ví dụ như táo, nam việt quất, mận, nhưng nếu trên nhãn chỉ ghi “rượu […]

GIỐNG NHO NEGROAMARO

Tìm hiểu giống nho Negroamaro  Negroamaro là một giống nho rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý. Giống nho này hầu như chỉ được trồng ở Apulia và đặc biệt là ở Salento, bán đảo được ví như “gót chân” của Ý. Nho có thể tạo ra rượu vang Ý có màu rất đậm, mang […]

Hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855 tại Médoc

Hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855 tại Médoc – cùng NGUOISANHVANG.com khám phá Bordeaux được biết đến là nơi đã tạo ra những dòng rượu vang đẳng cấp nhất trên thế giới. Nói đến rượu vang thượng hạng thì không thể nào không nghĩ đến hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855. […]

RƯỢU VANG VÀ MÓN ĂN – NHỮNG ĐỊNH KIẾN CẦN PHẢI THAY ĐỔI

Chào mừng các bạn đến với thế giới tuyệt vời của Rượu vang và Món ăn. Trong phần thứ 2 của bài viết này, chúng ta sẽ cố gắng cùng nhau làm sáng tỏ câu hỏi: loại Rượu vang nào sẽ dành cho Món ăn nào? Câu trả lời quả không hề dễ dàng vì […]

NHỮNG THÀNH PHẦN CHÍNH TRONG RƯỢU VANG VÀ MÓN ĂN

Mùa mưa ngâu tháng 7 đã tới với nhũng cơn mưa dai dẳng, những cơn mưa xối xả, nhũng cơn mưa trắng trời, trắng đất và nhũng đêm thao thức trong một nỗi buồn day dứt vầ những trăn trở về kiếp nhân sinh… Tuy nhiên, đây cũng là thời gian để các bà nội […]

NHỮNG ĐIỀU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT VỀ THÙNG GỖ SỒI Ủ RƯỢU VANG (TONNEAU).

Thùng tô nô (tiếng Pháp: tonneau, bắt nguồn từ tiếng Latinh: tunna) là một vật hình ống, phình ở giữa, dùng để chứa chất lỏng với dung tích lớn. Thùng tô nô ngày nay vẫn được dùng để ủ, chứa đựng và chuyên chở rượu vang. Loại thùng này thường được làm từ gỗ sồi […]