Author Archives: admin

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA MUSCAT, MOSCATEL VÀ MOSCATO LÀ GÌ?

Muscat, Moscatel và Moscato – Các giống nho này có giống nhau không? Câu trả lời vừa đơn giản vừa phức tạp, giống như phần lớn các việc xảy ra trong thế giới rượu vang. Câu trả lời ngắn gọn là tất cả những giống nho này đều thuộc cùng một họ Muscat tổng thể, […]

BỘ SƯU TẬP 7 COLORES ĐẾN TỪ CHILE

Được biết đến là dãy núi dài nhất thế giới ~7000m chạy dài qua 7 quốc gia từ Chi-lê đến Vênzuela, Andes là nơi cư ngụ của bao nền văn mình và các loài động thực vật quý hiếm. Một trong những biểu tượng của vùng đất này là Tanager – chim bảy màu, cảm […]

Nho Primitivo – giống nho đưa rượu vang Ý vươn ra Thế giới

Giống nho là thành phần quan trọng nhất để hình thành lên một chai rượu vang ngon. Trên thế giới có hàng nghìn giống nho nhưng chỉ có phần nhỏ được sử dụng rộng rãi và phổ biến. Không quá nổi trội như  nho Cabernet Sauvignon hay Merlot, nhưng sự cá tính của giống nho Primitivo đã giúp rượu […]

MUA RƯỢU – TẶNG TỦ

Hà Nội vào thu đẹp =》Cùng đếm ngược đến ngày giải phóng Thủ Đô. Xin gủi tới anh chị chương trình cực lớn đến hết ngày 30.9.2021 Chỉ cần đặt 02 thùng vang đỏ Ý VENUS, Quy cách đóng: 6 chai/thùng, với giá ưu đãi: 1.950.000₫/chai, là quý khách, anh chị e bạn dì sẽ […]

CHỌN RƯỢU VANG PHỐI VỚI BÁNH TRUNG THU

Vào dịp Tết Trung thu, chúng ta thường thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm ngon cùng với một ấm trà nóng trong khi ngắm trăng và hàn huyên bên gia đình. Tuy nhiên, ngoài trà thì rượu vang sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để thay thế khi ăn kèm cùng bánh […]

Sử Dụng Vang Đều Đặn & Thường Xuyên – Tại Sao Nên & Tại Sao Không Nên? (Phần 1)

1. Rất rất nên dùng vì ở những quốc gia mà người dân sử dụng vang thường xuyên, đều đặn thì thống kê cho thấy là tuổi thọ trung bình cao bậc nhất thế giới, tỷ lệ các loại bệnh hiểm nghèo cũng thâp bậc nhất thế giới, mặc dù đó chưa hẳn đó là […]

NGUYÊN TẮC CHỌN RƯỢU VANG TRONG TIỆC HẢI SẢN

Có một công thức cơ bản và kinh điển được biết đến rộng rãi dành cho người uống vang, không phân biệt độ sành điệu của bạn. Đó là vang trắng dùng với hải sản và vang đỏ dùng với các loại thịt đỏ. Đa số các quan điểm đều cho rằng công thức này do người châu Âu đưa ra, […]

Có Cách Nào Để Xác Định Tương Đối Giá Trị/Giá Cả Của Chai Vang?

Từ góc độ kinh tế học, Giá Trị của bất cứ sản phẩm vật chất nào cũng được xác định bởi ba yếu tố: Chất lượng, Mẫu mã và Giá cả. Vang cũng ko ngoại lệ! Giá cả của chai vang là điều mà ace quan tâm nhất nên tôi sẽ nêu vấn đề này […]

THUẬT NGỮ VỀ VANG CẦN BIẾT

Annee – Year or vintage: Năm hay mùa hái nho Appellation – phân hạng các khu vực trồng nho. Nước Pháp chia thành 4 chủng loại khác nhau từ thấp đến cao – Les vins de table – Les vins de pays – Les Vins d’Appellation d’Origine -Vins Délimités de Qualité Supérieure (AO-VDQS) – Les […]

Lộ diện “Tứ đại gia” của Thế giới rượu vang.

Bản đồ rượu vang thế giới có đang dịch chuyển? Pháp, Italy, Mỹ và Tây Ban Nha là 4 quốc gia lớn nhất trong ngành công nghiệp rượu vang. Tổng sản lượng của 4 đại gia hợp lại = 1/2 sản lượng rượu vang trên toàn thế giới. 1. Italy Italy đã vượt Pháp về […]